makanan penutup 2011 ala gw

End of 2011! Dan gw mau nutup taun ini dengan posting spesial tentang satu makanan favorit gw yang selalu gw cari tiap gw ke Bandung. Yep, di Bintaro ato Jakarta nampak ga ada itu makanan. Padahal ajiiibbbb. Apakah itu? Namanya pun lucu. Cara makannya pun unyu. Aaahhhh *mata berbinar-binar membayangkan si makanan ada di depan mata*

TUTUT! Ga, gw ga lagi ngomong jorok. Ga lagi sok imut juga. Dan lu pade ga salah bace. *hayah* Ga salah baca maksutnyah. Nama makanan favorit gw ini adalah tutut. Alias keong sawah yang dimasak pake kuah bumbu pedes-pedes gimana gitu. Dan cara makannya adalah dengan ngebuang dulu lembaran yang nutup lubang keong. Abis itu deketin ke mulut, monyongin bibir, dan sruput! Jadiin mulut kita macem vacuum cleaner gitu, nyedot si isi rumah keong. Bae-bae keselek tapinya, diatur kekuatan nyedotnya. *asli peringatan penting dan serius inih!* Trus makan deh. Rasanya pedes-pedes gimana gitu. Teksturnya mirip sama..hummm apa ya? Aga kaya ampela tapi lebih empuk. Trus di ujung suka ada beberapa yang berasa krenyes-krenyes. Kalo kata bude gw sih itu calon anak-anaknya alias keong yang super mungil. :D

  

Gw termasuk orang yang hobi icip makanan baru yang keliatan aneh. Dan itulah yang terjadi saat gw pertama kali icip ini. Adalah sekian taun lalu lalu lalu banget pas gw lagi jalan ke Gasibu, Bandung di hari Minggu. Pasar kaget tumpah ruah seperti hari minggu biasanya. Berbekal duit 5000 perak gw emang hanya berniat untuk berburu cemilan. Target gw adalah cilok "nu biasa" (ada banyak yang dagang cilok, tapi yang satu ini gw rasa yang paling enak, bumbu kacangnya pas, ciloknya sendiri jg ga aci banget jadi bisa dinikmati), cakue mini, sama kue untuk-untuk (teksturnya mirip donat, tp bentuknya ga bolong, isi kacang ijo dan dia digoreng). Masing-masing gw beli 1000. Jadi masih ada 2000. Trus ngelewatin si penjual tutut ini deh. Aromanya menggoda, menyeruak dari kuali super gede yang lagi diaduk sama seorang ibu. Gw pun penasaran dan nanya sepupu gw itu tuh apa. Katanya itu tutut, enak. Dan segampang itu gw pun beli 2000 perak. Ditawarin mau yang gede apa yang kecil. Pake bahasa sunda tentunya. Dan gw minta dicampur.

Sampe di rumah gw ga sabar pengen nyoba. Dan sepupu gw pun dengan sabar ngajarin gw cara monyongin bibir yang bener biar bisa nyedot itu isi si tutut. Dan sejak itu, gw ketagihan. Tiap ke gasibu di hari minggu, tutut ga pernah ketinggalan gw beli. :D

Dan beberapa hari menjelang pergantian taun, sepupu gw dengan baik hati ngebawain gw si tutut ini. Dari Bandung. Bisa awet karna abis beli, dia taro kulkas pas udah dingin. Sampe sini karna udah malem jadi ditaro kulkas lagi dan besoknya baru gw angetin dan langsung gw babat abis smuanya semangkok kecil itu. :D Ahhhhh, akhirnya sebelum taun berganti gw bisa lagi ketemu si tutut. *edisi aga lebay*

Anyway, Happy New Year guys! Smoga di taun-taun depan kita semua mendapatkan yang lebih baik lagi dari taun-taun sebelumnya, aamiin. :)